懐石から和魂洋才まで 日本の「食卓」を多様に表現 | ブレーンデジタル版 日本館の最終展示であり、日本館の総括とも言えるシーン5「LIVE PERFORMANCE THEATER」を制作したのは、ライゾマティクスだ。コンセプトは「食卓から始まる人びとの想い、絆。日本食は世界をつなぐ『地球食』」である。 Source: 懐石から和魂洋才まで 日本の「食卓」を多様に表現 | ブレーンデジタル版